La Profesora Jane Plant es esposa, madre y una reconocida y respetada científica por su trabajo en geoquímica.
La historia de la profesora Jane Plant, jefa científica del British Geological Survey, puede constituir un significativo ejemplo para muchas mujeres ya que ha sobrevivido a 5 tumores mamarios y a las prácticas médicas convencionales para tratar su cáncer. El cáncer se le reprodujo hasta 4 veces.
“Sufrí la amputación de una mama, me sometieron a radioterapia y a una quimioterapia muy dolorosa.”
Mi marido - quien también es científico- y yo, empezamos a investigar la forma de vida y alimentación de los orientales hasta que llegamos a lo que salvó mi vida: las mujeres chinas no enfermaban de cáncer de mama ni los hombres desarrollaban tumores prostáticos porque son incapaces de tolerar la leche y por tanto, no la toman. Es más, supimos que los chinos no entienden la preocupación occidental por tomar leche de vaca….
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